Skip to content

Мютаки шемахинские рецепт гост

У нас вы можете скачать мютаки шемахинские рецепт гост в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Мучные изделия. → № Мютаки шемахинские → № → сводная рецептура. Сводная. ТК. ЭЦ. Сахар, жир. Витамины. Стоимость.  Сводная рецептура, k= # Наименование сырья. Массовая доля сухих веществ, % Расход сырья. на translation missing: sntklen.ru key готовой продукции. в натуре. в сухих веществах. вода — 75 миллилитров, дрожжи, сметана — граммов, масло сливочное — 80 граммов, яйцо — 3 штуки, мука — граммов, сахар — граммов, грецкие орехи (очищенные) — граммов, кардамон, сахарная пудра, соль1 час 35 минут. Шемахинские мутаки. Десерт Шемахинские мутаки рецепт выпечки, блюдо азербайджанской кухни.Популярный кавказский десерт - трубочки с абрикосовым джемом. Ингредиенты: 1 стакан молока 4 ст. ложки сахарной пудры гр муки 5 ст. ложки абрикосового джема 2 ст. ложки сливочного масла 4 ст. ложки сахара соль 1 чайной ложки дрожжей. Как приготовить. 1. Через мелкое сито просеиваем муку. Немного подогреваем молоко. Рецепт приготовления: Чтобы приготовить Мютаки шемахинские - рулетики с абрикосами по-азербайджански необходимо Для теста в теплом молоке растворите дрожжи и перемешайте до полного растворения. Яйцо разотрите с солью и сахаром, смешайте с подготовленными дрожжами, всыпьте муку и замесите тесто. мука пшеничная - 2,5 стакана, сметана - г, соль - щепотка, масло сливочное - г, орехи грецкие - г, сахар - 1 стакан, кардамон молотый - щепотка, яичные белки - 2 шт., ккал, pt1h, 1 ч.1 час калорий. Мютаки шемахинские. Для теста: мука , меланж , масло сливочное , молоко цельное , сахарная пудра , дрожжи 15, ванилин 0,2, соль 4; для начинки: абрикосовое пюре , сахар-песок Выход Молоко подогревают до °С, разводят в нем дрожжи, добавляют меланж, муку, сахарную пудру, соль, ванилин и вымешивают тесто в течение 15 мин. Через 1,5 ч тесто обминают и разделывают на куски по г. Эти куски раскатывают на пласты толщиной 5 мм, смазывают растопленным сливочным маслом и разрезают на полоски шириной мм. Полоски нарезают на треугольники (как для слойки с мар. Домашние рецепты. Кухни центральной Европы.  Мютаки шемахинские Изделие из сдобного теста в виде трубочки, заполненной фруктовой начинкой. Выпускается развесным. В 1 кг содержится не менее 23 шт. Чтобы приготовить мутаки шемахинские в домашних условиях, нужно: замесить тесто, приготовить начинку, дать тесту настояться, завернуть начинку в тесто и выпечь мутаки. Количество порций: Простой рецепт мутак шемахинских азербайджанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего килокалорий. Авторский рецепт азербайджанской кухни. Время подготовки: 8 минут. Время приготовления: 2 ч. мука — грамм, яйца — 2 штуки, сливочное масло — грамм, молоко — миллилитров, сахар — грамм, дрожжи сухие — 10 грамм, ванильный сахар — 5 грамм, орехи грецкие — по вкусу4 часа порций. и 1 рецепт. Калорийность блюда "Рулетики из дрожжевого теста с абрикосовым пюре «шемахинские мютаки»" составляет ккал на грамм продукта. сметана – г, пшеничная мука – стакана, яйца – 2 шт., сахар – 1 ст., сливочное масло – г, молотый кардамон – 1 щепотка, грецкие орехи – г, соль – 1 щепотка.1 час 30 минут порций. Рецепт «Мутаки шемахинские»: Разводим дрожжи в небольшом количестве тёплого молока. Просеиваем грамм муки, всыпаем 1 чайную ложку соли и 1 грамм ванилина, всё смешиваем. Делаем воронку, разбиваем туда 2 яйца, выливаем остатки тёплого молока и дрожжи разведённые в молоке, замешиваем тесто. Тесто мягкое, не липнет к рукам. Накрыть тесто и оставить в тёплом месте на ,5 часа для подъёма. Приготовим начинку: в кастрюлю кладём курагу и заливаем кипятком (чтобы накрывало курагу), всыпать 3 столовых ложки сахара, доводим до кипения и варим 15 минут. Сливаем воду (если курага у вас чистая, то мо.

© 2018 гост 9.907 статус • Powered by